Karniowice leżą na północnej krawędzi Rowu Krzeszowickiego, u stóp Wyżyny Olkuskiej. Wieś wyróżnia zalesione wzgórze Krzemionka (447,3 m n.p.m.), najwyższe w okolicy. Z jego stoków nad Gajem Karniowskim, a szczególnie spod krzyża postawionego przez mieszkańców w 1990 roku, widać rozległe panoramy: Rów Krzeszowicki, Garb Tenczyński, Kraków, a w oddali Pogórze Wielickie, Beskidy, a przy dobrej widoczności nawet Tatry.
Mieszkańcy: 997 stałych mieszkańców według ewidencji gminy (stan na 2 kwietnia 2024 r.).
Kaplica aptekarza z Padwy
Najciekawszy zabytek wsi to barokowa, sześcioboczna kaplica wzniesiona przed 1624 rokiem przez Jerzego Pipana (1569–1648), krakowskiego aptekarza i lekarza, rektora Uniwersytetu Artystów w Padwie. Po nim wsią władał syn, również Jerzy i również aptekarz. Rodzina prowadziła w Krakowie aptekę „Pod Złotą Głową” przy Rynku Głównym (dziś nr 13), która działała nieprzerwanie w tym samym miejscu przez 500 lat.
W kaplicy zachował się ołtarz z marmurowym antepedium, wykonanym z czarnego wapienia z pobliskiego Dębnika, oraz sześć marmurowych tablic epitafijnych ufundowanych w latach 1665–1675 przez księdza Stanisława Wojeńskiego. Upamiętniają m.in. hetmana Jerzego Sebastiana Lubomirskiego (zm. 1667) oraz Achacego Pisarskiego, starostę wolbromskiego poległego pod Chocimiem w 1673 roku – związanego z sąsiednimi Pisarami.
Dwór i osiedle z lat 70.
Późnobarokowy dwór z końca trzeciej ćwierci XVIII wieku ma dwa alkierze po bokach, które nadają mu cechy obronne. W 1860 roku Stanisław Mieroszewski przebudował go: dwór zyskał lukarny i ganek z przyczółkiem ozdobionym herbem Ślepowron i łacińską sentencją „miłość ojczyzny naszym obowiązkiem”. Zespół dworski nie jest dostępny dla zwiedzających. Właścicielami Karniowic byli m.in. Tęczyńscy, Pipanowie, Morsztynowie, Mieroszewscy i hrabiowie Skrzyńscy (1895–1945).
W krajobrazie wyróżnia się zespół bloków o miejskim charakterze: w latach 1978–1982 wzniósł go Krakowski Ośrodek Postępu Rolniczego, dzisiejszy Małopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Wieś otrzymała status wsi rycerskiej w 1286 roku z nadania Leszka Czarnego.
Zobacz też w poradnikach: dwory i pałace gminy, jak czytać krajobraz gminy, zabytkowe kościoły i kaplice gminy, Dolina Kobylańska – szczegóły.
Opracowano na podstawie opisu sołectwa w serwisie Gminy Zabierzów (zabierzow.org.pl).